Setiap daerah pastinya memiliki makanan atau minuman khas yang menjadi bagian yang tak terpisahkan dari daerah tersebut. Wisata kuliner saat in sangat menarik dan menjadi pilihan paket wisata jogja. Di Kabupaten Bantul, Yogyakarta terdapat berbagai macam kuliner yang unik, lezat dan juga menyehatkan. Di kabupaten ini wisatawan bisa mendapati berbagai macam makanan khas seperti mie lethek, sate klatak, mangut lele, oseng-oseng emprit, sambel welut, dan masih banyak lagi. Tidak hanya itu, kawasan ini juga memiliki sebuah minuman khas yang bernama wedang uwuh. Wedang uwuh merupakan minuman khas dari Yogyakarta dengan bahan baku berupa aneka dedaunan dan rempah herbal yang jika dilihat sekilas mirip seperti sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh artinya sampah jadi bisa dikatakan wedang uwuh adalah minuman yang menyerupai sampah yang disedu.

Wedang uwuh paling nikmat jika disajikan saat masih panas atau hangat. Wedang ini terbuat dari berbagai jenis tumbuhan herbal seperti seperti jahe, secang, kayu manis, sereh, daun jeruk, dan aneka dedaunan lain. Kemudian bahan-bahan tersebut dimasukkan kedalam gelas kemudian disedu dan sisa ampas dari bahan-bahan minuman ini tempak seperti sampah. Minuman ini memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum. Rasa pedas dihasilkan oleh bahan jahe di minuman tesrsebut sedangkan warna merah karena adanya secang yang juga dicampurkan ke dalam minuman.

Selain itu minuman unik ini juga cocok dinikmati saat malam hari atau di kala hujan turun. Selain hangat di tenggorokan, wedang uwuh juga dapay menghangatkan badan dari rasa dingin. Bahan dasarnya yang berupa rempah dan dedaunan herbal membuat wedang uwuh terbukti bermanfaat untuk kesehatan. Wisatawan yang ingin menikmati secangkir wedang uwuh bisa berkunjung ke kawasan Imogiri. Di komplek makam raja-raja Imogiri terdapat warung atau toko yang menjual wedang uwuh. Wisatawan juga bisa menikmatinya saat mampir atau berwisata di kawasan ini. Wisatawan bisa juga membelinya sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang karena bahan dari minuman ini telah dikemas dalam plastik kecil untuk mengikuti perkembangan jaman sehingga lebih praktis dan mempermudah wisatawan saat ingin mencicipinya saat telah pulang ke rumah.

Lokasi:

Minuman ini bisa didapat di warung-warung di kawasan Imogiri Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Minuman ini bisa dinikmati setelah berwisat di objek-objek wisata yang ada di kawasan ini.

Tip Wisata:

  1. Minuman akan terasa lebuh nikmat jika diminum saat hangat.
  2. Bawalah cemilan untuk menemani minuman ini.
  3. Jika terganggu dengan rempah-rempah herbal, bisa disaring terlebih dahulu.
  4. Nikamtilah secara berlahan.

 

This article was filed under layanan.

Leave a Reply

*

Recent Comments

Notice!

Please enable widgets in bottombar!

Slider by webdesign